BANNI ✖ KAI FESTA

カイズキッチンをもっとたくさんの方にご利用いただけるよう、カイズキッチンでは毎月 BANNI ✖ KAI FESTA  (バニカイフェスタ)というイベントを開催しています。

クラフトコーラの試飲や新商品の試食なども行っています。

飲食店という”直接お客様と触れ合える場”を通して、日々多くのことを学んでいます。

是非お気軽にお越し頂けると嬉しいです。

カイズキッチンのクラフトコーラ Kai’s Cloa デビュー

カイズキッチンオリジナルレシピでスパイスを砕き、煮詰めて作るクラフトコーラ。沖縄産のきび糖・黒糖。国産の生姜にこだわって作っています。

現在は、館山駅そば、アークスショッピングモール内のカイズキッチンで販売していますが、3本セットでの発送も行う予定です。こうご期待!

カイズキッチン OPEN!

2021年から約2年間、キッチンカーで営業をしていたカイズブリトーが、2024年1月、館山市北条の「アークスショッピングモール」内の店舗「カイズキッチン」で営業を開始しました。

キッチンカーに来て下さった皆様、ありがとうございました。
イオンモール館山、城山公園、北条ビーチマーケット等、沢山の方と触れ合い、皆様の笑顔に出会えて、大変良い経験ができました。

これからはアークスのみでの営業となりますが、阿曽儀に来て頂けると嬉しいです。

引き続きカイズブリトーをよろしくお願い致します。

嘔吐物処理の訓練をしました

2023年12月の職員研修では、ノロウイルスの感染者が発生し事業所内で嘔吐したことを想定し、感染を広げないためのしょる方法を学びました。

リアリティーのある吐物をどう再現しようかと何日も考え・・・できあがった嘔吐(の偽物)はこちらでお見せできないのが残念なくらいの出来栄え! 

実演者の演技力も相まって白熱の訓練となり、肝心の撮影を忘れてしまいました(+_+)。

実際に防護エプロンや手袋の着脱もしてみました。
汚染された面に触らない、外側から内側になど、頭ではわかっているようでも、やってみるとできないものですね。

実際には利用者さんの誘導などもありますし、一回の嘔吐で終わるわけではないので、もっと訓練が必要ですね。
いざという時にしっかりと対処できるようにしたいと思います。

イオンタウン館山さんのパン博に出店します

就労継続支援B型 Kai作業所のフードトラック KAI’sBURRITO です。

明日 12/25(土) イオンタウン館山さんで開催されるパン博に出店させて頂きます。

【時間】10:00~15:00

【メニュー】
チキンブリトー 税込600円
チョリソーブリトー 税込600円
クラフトコーラ 税込400円
ホットコーラ 税込400円

このイベントではトッピングとプリンの販売はございません。

寒くなりそうですが、そんな日のアツアツブリトーは一段と美味しいですよ♪

身も心も温まるホットコーラもおススメです。ぜひお越しくださいませ😊

2023年秋のレクリエーションで東京ドイツ村へ

今年の秋のレクリエーションは、クリスマスシーズンのイルミネーションで有名な東京ドイツ村でした。

広い敷地内を行ったり来たり、走ったり。
みなさん日頃とは違う開放感のある雰囲気を満喫していました(^▽^)

北条海岸ビーチマーケット 思い切り楽しみました♪

Kai’sBURRITO は、今回が2回目の北条海岸ビーチマーケット出店でした。

千葉県誕生150周年記念パレードが同時開催で、沢山の方が北条海岸に集まるという事でしたのでドキドキしていましたが、なんとか無事に終えることができました。

終わってみれば早いもので、あっという間の一日でした。

楽しい時間をありがとうございました。

朝は雨でしたが、パレードの時は良い天気になりました。

開店してすぐはコートが必要なくらいの寒さでした。

北条海岸ビーチマーケットに出店します

2023年11月12(日)、千葉県誕生150周年記念パレードと同日開催の北条海岸ビーチマーケットに Kai作業所の KAI’s BURRITO が出店します。

このイベントではたくさんのお客様が見込まれているため、バタバタしてしまいそう・・・。

ということで、今回はチョリソーのブリトー、チキンのブリトー、そしてクラフトコーラの3点にメニューを限定させていただきます。

神余プリンの販売はございません。

皆様とお会いできるのを楽しみにしております。

ふらっとフェスタ

令和5年11月4日(土)
「富山ふれあいスポーツセンター」で開催された『ふらっとフェスタ』に出店させていただきました。
https://tomiyamaflat.net/flatfesta-open2/

ブリトーをたくさんご注文いただき、神余プリンは完売いたしました。

ありがとうございました。